Учебно-методическое пособие предназначено для студентов факультета «Водные биоресурсы и аквакультура». Оно состоит из 18 уроков. Целью предлагаемого пособия является выработка навыков работы с текстами по специальности, что подразумевает освоение терминологии и умение извлекать полезную информацию из прочитанного. Материалы пособия также позволяют развивать навыки профессионального общения в рамках специальности. Каждый урок содержит необходимое количество упражнений, направленных на усвоение лексико-грамматических основ и тренировку навыков монологической и диалогической речи. Учебные тексты пособия снабжены списками терминологической лексики и приближены к темам основных специальных дисциплин, включенных в программы 1 и 2 курсов факультета «Водные биоресурсы и аквакультура».